1 Ngồng tỏi Lý Sơn! Thu Dec 17, 2009 11:46 pm
╬khoadkt╬
Cựu BQT
Khi cây tỏi bắt đầu kết củ dưới mặt đất , bỗng từ đấy vụt lên một ngồng tỏi xanh tươi ;
trên đầu cùng là một nụ hoa chưa nở . Để cho ngồng tỏi phát triển và nở hoa thì củ
sẽ chậm hoặc không lớn được , người nông dân bèn cắt ngồng tỏi này và nhân thể,
được 1 công 2 chuyện : thứ nhất giúp cho củ tỏi lớn lên, thứ nhì gặt được một loại rau
tuyệt vời ngày càng được nhiều người ưa chuộng !
Ngồng tỏi được chế biến đơn giản thôi : làm gỏi như trong bài chính, xào với chút bơ làm rau,
hay làm pesto kiểu Ý để ăn với spaghetti, pasta .. đều ngon và nức mùi tỏi trong lành !
------------------Ngồng tỏi xào thịt gà và đậu hũ--------------
trên đầu cùng là một nụ hoa chưa nở . Để cho ngồng tỏi phát triển và nở hoa thì củ
sẽ chậm hoặc không lớn được , người nông dân bèn cắt ngồng tỏi này và nhân thể,
được 1 công 2 chuyện : thứ nhất giúp cho củ tỏi lớn lên, thứ nhì gặt được một loại rau
tuyệt vời ngày càng được nhiều người ưa chuộng !
Ngồng tỏi được chế biến đơn giản thôi : làm gỏi như trong bài chính, xào với chút bơ làm rau,
hay làm pesto kiểu Ý để ăn với spaghetti, pasta .. đều ngon và nức mùi tỏi trong lành !
------------------Ngồng tỏi xào thịt gà và đậu hũ--------------